Atelier "pizzas"...
... suivie d'une
table d'hôtes

Prochaine date : A convenir.

Déroulement de l'atelier

La recette (dont le mode opératoire) est distribuée et lue avant de la mettre en pratique.

Nous ferons « tout », de la pâte au façonnage et à la cuisson à... la dégustation.

En effet, après avoir fait la pâte, on enlève le magnifique plan de travail qui « cache » la toute aussi magnifique table en chêne de notre fournil.

La table est dressée, le vin - puisqu'alors tiré, il faut le boire - et l’eau mis sur la table.

Vous formez un groupe de 6 à 12 personnes ?

Alors, pourquoi ne pas réserver le Fournil et faire un "atelier tartes flambées" (ou "pizzas", ou...?) rien pour vous, à une date qui vous convient ?

Durant la semaine, les congés scolaires, les grandes vacances... les possibilités sont multiples !


Les hôtes n’enlèvent pas leur tablier, puisque ce sont eux qui vont enfourner et défourner ces petits bijoux de la gastronomie populaire. Le four aura au moins 300 voir 400 degrés.

Donc, oui," l’atelier pizzas" se transforme inévitablement en table d’hôtes.

Il y en aura jusqu’à plus faim.

En fonction du nombre de participants à l'atelier, il est possible d'inviter l'une ou l'autre personne juste pour la table d'hôtes.

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